CHAPITEAU

"Nous sommes allés ici le week-end de Thanksgiving pour un baptême. Je ne sais pas trop à quoi je m'attendais, mais la nourriture était incroyable. Je tiens également à féliciter le personnel, qui s'est montré courtois, professionnel et agréable à côtoyer. Nous avons commencé par un antipasto avec du prosciutto, des bocconcini, des légumes grillés, du cantaloup et des olives. Ensuite, nous avons dégusté un plat de pâtes composé de deux sortes de pâtes, l'une farcie de ricotta et d'épinards avec une sauce rouge et l'autre était ce qui ressemblait à des gemelli longs faits maison dans une sauce rosée. Le plat suivant, un bœuf braisé sur un lit de purée de pommes de terre avec des carottes et des asperges, était superbe et fondait dans la bouche. J'étais trop rassasiée pour prendre quoi que ce soit d'autre et je l'ai donc donné à mon mari, qui s'est fait un plaisir de le faire. Je ne manquerais pas de réserver ce lieu pour un événement.